世界一のコーヒー豆と聞いたら、もう体験してみたくってたまらなくなり〜
いつものごとくインターネットでご購入です。
いろいろと情報を集めると、「美味しいかと言われたら世界一の味とまでは言えない」とか「金額の割にはいまひとつ」とかあまりいい評判がないようなのですが。『かもめ食堂』でコーヒーを美味しく入れるおまじない『コピ・ルアック』と紹介されたコーヒーらしく、映画『最高の人生の見つけ方』でも取り上げられたものらしい・・・
ジャコウネコの排泄物から採取したコーヒー豆・・・フン？なぜにフン？と思って調べたのですが。ジャコウネコは猫ではなくイタチなので、とても神経質で無農薬のものしか食べないと。無農薬栽培のコーヒー農園のコーヒーの実をジャコウネコが食べて種(?)だけ排泄物と一緒に出てくる。その時にジャコウネコの臭腺からでるムスクの香りが移って、独特の匂いをもつコーヒー豆となる・・・ってのがざっくりの説明でした。
たしかに希少価値はありますわね。それも排泄物の中から…となるとそれを洗う人はご苦労なことです。そう思うとこのコピルアクは世界レベルなのかもしれません。
コーヒー豆にはそんなに詳しくはないのですが、以前南区の宇品に会社があった時、そこの目の前に出店されてたブルーバードカフェさん(移動カフェhttp://blogs.yahoo.co.jp/the_bluebird_cafe/)のコーヒーが最高に美味しくて、ちょこちょこ飲んでたので、コーヒーの味にはうるさいはずなんですが。コピルアクは？？でした。100ｇ\3,000以上したんですよ〜。なのに…ブルーバードの池田君が私用にひいてくれてた100ｇ\500の方が断然美味しい！！というか私の口には合いますね。
ただ現在ブルーバードさんは新しい出店に向けての準備中です。
同じ銘柄のコーヒーでも、扱う人によって味が違うみたいなので、このコピルアクも2〜3回は違うお店でチャレンジしてみようかと思ってます。いいのに出会えたらまた報告しますっ。
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